Fuxbau

...so wünschen wir Ihnen am Arlberg „guten Appetit“! Von Herzen gerne verwöhnen wir Sie in unserem kleinen, aber feinen Restaurant, denn wir finden, dass ein gelungener Urlaub viel mit gutem Essen in entspannter Atmosphäre zu tun hat. Bei uns erwarten Sie authentische Gerichte aus der Region, zubereitet mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe von unserem heimischen Küchenteam in der Schauküche. Wer beispielsweise einmal Käsknöpfle aus der Holzgepse probiert hat, weiß wie Vorarlberg schmeckt.

Im Fuxbau konzentrieren wir uns auf das Wesentliche. Denn wer tut was er liebt, macht es sich im besten Sinne des Wortes einfach. Erstklassiges Handwerk, Experimentierfreude und allerbeste Zutaten. Mehr braucht es nicht und mehr wollen wir auch nicht. Das ist unser Weg. Wir gehen ihn seit Jahren in aller Konsequenz.